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MODO / Profesional
CUCHILLO NIPON DEBA 15 CM 3CLAVELES (8410990019340)
$ 89.250
Descripción del producto
El Deba es el cuchillo japonés para el pescadero y cocinero especializado en proteínas. Su hoja gruesa con bisel único en un solo lado permite golpear a través de espinas y articulaciones pequeñas. La técnica de uso con el bisel del lado plano contra la tabla garantiza cortes perfectamente limpios. Especificaciones Hoja: Acero inox. filo de un solo bisel (ura/shinogi) | Mango: Madera, estilo japonés tradicional | Medida: 15 cm — 6" | Peso: ~200 g
Talles y disponibilidad
Asesoría de tallesSelección: Única
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Bazar
CUCHILLO NIPON YANAGIBA 24CM 3CLAVELES (8410990019364)
Fileteado de pescado y corte de aves. Hoja gruesa de un solo bisel. Especificaciones Hoja: Acero inoxidable AISI 420 · 5Cr15MoV | Mango: Madera de arce certificada
$ 94.500
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CUCHILLO CHEF 20CM OSAKA 3 CLAVELES (8410990010149)
CUCHILLO CHEF 20CM OSAKA 3 CLAVELES (8410990010149) forma parte de la selección de bazar profesional de MODO. Consultá las variantes y la disponibilidad actualizada para elegir la opción adecuada.
$ 116.665,50
Bazar
CUCHILLO UNIBLOCK SANTOKU ALVEOLADO 18 CM (8410990011252)
El cuchillo santoku Uniblock, es el multiusos de la cocina asiática para preparar carne, pescado y verdura. - De hoja ancha y muy afilada. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. - La hoja del cuchillo llega hasta el mango de POM, y está ensamblado con tres remaches. - Son cuchillos en acero inoxidable molibdeno vanadio de alta calidad con un corte perfecto y duradero. - Los cuchillos de cocina Uniblock tienen un diseño clásico muy apreciado por los profesionales de gastronomía.
$ 131.691
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AFILADOR CUCHILLO 3 PASOS 3CLAVELES (8410990094255)
Afilador de Cuchillos 3 Pasos 3 Claveles – Color Negro. Mantén tus cuchillos siempre afilados con el afilador de 3 pasos de 3 Claveles . Su sistema de afilado permite recuperar y perfeccionar el filo de forma rápida y sencilla. Cuenta con un diseño compacto de 20 cm, cuerpo de plástico resistente y mango ergonómico para un uso cómodo y seguro. Características: Sistema de afilado de 3 pasos Material: Plástico resistente Largo: 20 cm Mango ergonómico Marca: 3 Claveles
$ 68.250
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CUCHILLO OFICIO 8CM AMARILLO 3 CLAVELES (8410990014475)
Cuchillo Oficio 3 Claveles 8 cm – Acero Inoxidable. Cuchillo de oficio ideal para cortar verduras y realizar tareas de precisión en la cocina. Su hoja recta de 8 cm en acero inoxidable ofrece un corte preciso y duradero, mientras que el mango de polipropileno brinda un agarre cómodo y seguro. Apto para uso doméstico y profesional. Características: Hoja recta de 8 cm Acero inoxidable Mango de polipropileno Largo total: 21,5 cm Peso: 85 g Marca: 3 Claveles
$ 13.650
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CUCHILLO OFICIO 8CM ROJO 3CLAVELES (8410990014468)
Cuchillo Oficio 3 Claveles 8 cm – Acero Inoxidable. Cuchillo de oficio ideal para cortar verduras y realizar tareas de precisión en la cocina. Su hoja recta de 8 cm en acero inoxidable ofrece un corte preciso y duradero, mientras que el mango de polipropileno brinda un agarre cómodo y seguro. Apto para uso doméstico y profesional. Características: Hoja recta de 8 cm Acero inoxidable Mango de polipropileno Largo total: 21,5 cm Peso: 85 g Marca: 3 Claveles
$ 13.650